{"id":20178,"date":"2015-07-07T16:00:39","date_gmt":"2015-07-07T20:00:39","guid":{"rendered":"http:\/\/isarta.com\/infos\/?p=20178"},"modified":"2024-10-07T00:39:05","modified_gmt":"2024-10-07T04:39:05","slug":"quelle-a-ete-la-rentabilite-des-promotions-en-epicerie-en-2014","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/isarta.com\/infos\/quelle-a-ete-la-rentabilite-des-promotions-en-epicerie-en-2014\/","title":{"rendered":"Quelle a \u00e9t\u00e9 la rentabilit\u00e9 des promotions en \u00e9picerie en 2014 ?"},"content":{"rendered":"

Dans une infographie interactive, Nielsen r\u00e9v\u00e8le que 59% des promotions des produits de grande consommation en magasins n\u2019ont pas \u00e9t\u00e9 rentables en 2014 pour les marques au niveau mondial.<\/strong><\/span><\/p>\n

Le Canada ne s’en sort pas si mal en comparaison avec les autres pays \u00e9tudi\u00e9s, inversant les proportions avec 58% de promotions rentables<\/strong>.<\/p>\n

Les produits pour lesquels les promotions ont \u00e9t\u00e9 les plus efficaces sont les surgel\u00e9s<\/strong> (les pizzas, les fruits de mer et les glaces en t\u00eate) avec 68% de r\u00e9ussite, \u00e0 \u00e9galit\u00e9 avec les produits d’hygi\u00e8ne personnelle<\/strong> (les gels douches, les produits d’hygi\u00e8ne f\u00e9minine et les shampooings \u00e9tant les produits les plus rentables). Viennent ensuite les produits pour l’entretien de la maison<\/strong> (assouplissant, d\u00e9tergent…), affichant une rentabilit\u00e9 de 66%.<\/p>\n

Les mauvais \u00e9l\u00e8ves sont les produits de boulangerie<\/strong> (tortillas, pains, p\u00e2te \u00e0 pizza…) avec seulement 36% de rentabilit\u00e9.\u00a0Un chiffre \u00e9quivalent \u00e0 celui des produits frais, les promotions sur les fruits et l\u00e9gumes<\/strong> peinant elles aussi \u00e0 rapporter de l’argent. Les plats cuisin\u00e9s<\/strong>, les salades toutes faites et autre menus pour d\u00eener n’ont gu\u00e8re plus la cote, avec une rentabilit\u00e9 de 37%.<\/p>\n

Nielsen a analys\u00e9 la performance de 76 millions d’op\u00e9rations promotionnelles portant une r\u00e9duction minimum de 10%<\/strong>, en 2014, dans 7 pays (Etats-Unis, Royaume-Uni, Allemagne, France, Italie, Espagne et Canada), repr\u00e9sentant un montant de 750 milliards de dollars de CA.<\/p>\n

D\u00e9couvrez l’infographie interactive de Nielsen ici<\/a>.\u00a0<\/strong><\/p>\n

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