{"id":23273,"date":"2015-10-05T02:10:37","date_gmt":"2015-10-05T06:10:37","guid":{"rendered":"http:\/\/isarta.com\/infos\/?p=23273"},"modified":"2015-10-05T07:47:43","modified_gmt":"2015-10-05T11:47:43","slug":"le-porc-du-quebec-mise-sur-le-plaisir-de-manger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/isarta.com\/infos\/le-porc-du-quebec-mise-sur-le-plaisir-de-manger\/","title":{"rendered":"Le porc du Qu\u00e9bec mise sur le plaisir de manger"},"content":{"rendered":"

\"Porc<\/a><\/p>\n

Le 2 octobre 2015 \u2014 Les \u00c9leveurs de porcs du Qu\u00e9bec<\/a> et leur marque Le porc du Qu\u00e9bec sont fiers d\u2019annoncer un partenariat avec la cha\u00eene d\u2019alimentation\u00a0IGA. <\/span><\/strong><\/p>\n

Ce partenariat se d\u00e9clinera de plusieurs fa\u00e7ons, notamment gr\u00e2ce au d\u00e9ploiement d\u2019une campagne d\u2019affichage d\u2019envergure avec nul autre que Stefano Faita.<\/span><\/p>\n

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Les consommateurs sont de plus en plus soucieux de la provenance de leur alimentation et de sa qualit\u00e9. Gr\u00e2ce \u00e0 ce partenariat, nous esp\u00e9rons d\u00e9montrer la simplicit\u00e9 et le plaisir d\u2019appr\u00eater les produits des \u00e9leveurs de porcs qu\u00e9b\u00e9cois\u00bb, souligne David Boissonneault, pr\u00e9sident des \u00c9leveurs de porc du Qu\u00e9bec.<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

La campagne d\u2019affichage prendra d\u2019assaut la gare Lucien-L\u2019Allier jusqu\u2019au 18 octobre prochain, ainsi que la station Berri UQAM, du 5 octobre au 1<\/span>er<\/sup><\/span> novembre.<\/span><\/p>\n

Des recettes pour tous les go\u00fbts<\/b><\/span><\/p>\n

Dans le cadre de ce partenariat, Stefano Faita a d\u00e9velopp\u00e9 huit d\u00e9licieuses recettes de porc du Qu\u00e9bec dont deux se trouveront en exclusivit\u00e9 chez les marchands IGA. <\/span><\/p>\n

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D\u00e9velopper ces recettes correspondait naturellement \u00e0 notre devise associ\u00e9e au plaisir de manger. Apr\u00e8s la journ\u00e9e de travail, sur le chemin du retour \u00e0 la maison, j\u2019esp\u00e8re inspirer les familles\u00a0\u00e0 d\u00e9couvrir le porc du Qu\u00e9bec\u2026 en toute simplicit\u00e9\u00bb, dit-il.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

Que ce soit, l\u2019osso buco<\/i> de porc au citron, le carr\u00e9 de porc balsamique et romarin ou l\u2019\u00e9chine de porc \u00e0 la marinade mojo<\/i> \u00e9pic\u00e9e, les \u00c9leveurs de porc du Qu\u00e9bec vous en mettront plein la bouche. Suivez le d\u00e9voilement progressif des recettes au www.leporcduquebec.com<\/span><\/a>.<\/span><\/p>\n

\u00c0 propos des \u00c9leveurs de porcs du Qu\u00e9bec<\/b><\/span><\/p>\n

Les \u00c9leveurs de porcs du Qu\u00e9bec<\/a> repr\u00e9sentent les int\u00e9r\u00eats de leurs 3 400\u00a0membres, r\u00e9partis dans 8\u00a0groupes r\u00e9gionaux. Le secteur porcin g\u00e9n\u00e8re des retomb\u00e9es \u00e9conomiques de plus de 2 milliards de dollars dont b\u00e9n\u00e9\ufb01cient toutes les r\u00e9gions de la province. Au Qu\u00e9bec, la fili\u00e8re porcine emploie 24\u00a0000\u00a0personnes. Environ 70 % de la production porcine qu\u00e9b\u00e9coise est export\u00e9e, ce qui repr\u00e9sente pr\u00e8s de 45 % des exportations canadiennes (en valeur). Ces cinq derni\u00e8res ann\u00e9es, le porc du Qu\u00e9bec a \u00e9t\u00e9 export\u00e9 dans plus de 125 pays, ce qui repr\u00e9sente 8 % du\u00a0 commerce mondial du porc.<\/span><\/p>\n

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