{"id":23446,"date":"2015-10-23T03:15:02","date_gmt":"2015-10-23T07:15:02","guid":{"rendered":"http:\/\/isarta.com\/infos\/?p=23446"},"modified":"2015-10-22T16:07:10","modified_gmt":"2015-10-22T20:07:10","slug":"la-transformation-de-mcdonalds-en-sept-changements-recents","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/isarta.com\/infos\/la-transformation-de-mcdonalds-en-sept-changements-recents\/","title":{"rendered":"La transformation de McDonald’s en sept changements r\u00e9cents"},"content":{"rendered":"

D’abord identifi\u00e9e comme le symbole de la malbouffe, puis soumise \u00e0 une concurrence f\u00e9roce, McDonald’s a laiss\u00e9 des plumes dans ces diff\u00e9rentes batailles. Mais l’entreprise a toutefois proc\u00e9d\u00e9 \u00a0\u00e0 une s\u00e9rie de changements pour regagner le terrain perdu.\u00a0<\/span><\/p>\n

\"mcdonalds-restaurant\"<\/a><\/p>\n

Longtemps, la cha\u00eene \u00e0 l’arche dor\u00e9e a conserv\u00e9 la m\u00eame recette gagnante.\u00a0Mais les remaniements\u00a0ont \u00e9t\u00e9 in\u00e9vitables ces dix derni\u00e8res ann\u00e9es. En voici sept.<\/p>\n

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    Transformation compl\u00e8te en 2006<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n

    En 2006, apr\u00e8s 30 ans sans transformation majeure, McDonald’s revoit compl\u00e8tement l’int\u00e9rieur de ses restaurants<\/strong>. Une op\u00e9ration co\u00fbteuse qui touche 30\u00a0000 succursales \u00e0 travers le monde.<\/p>\n

    Certains franchis\u00e9s ont du mal \u00e0 avaler la facture sal\u00e9e de la transformation.<\/p>\n

    Le co\u00fbt moyen d’une op\u00e9ration du genre, entre 300\u00a0000\u00a0$ \u00e0 400\u00a0000\u00a0$, serait l’\u00e9quivalent d’une ann\u00e9e de profit pour une franchise<\/span>.<\/p>\n

    Au menu, des chaises plus confortables, des \u00e9crans plats, un acc\u00e8s Internet gratuit et de nouvelles couleurs. Le tout pour attirer une client\u00e8le plus \u00e2g\u00e9e et plus branch\u00e9e<\/strong>.<\/p>\n

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      Revoir l’emballage, une op\u00e9ration de grande envergure<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n

      En 2008, McDonald’s revoit compl\u00e8tement<\/a> l’emballage de ses produits<\/strong>. Il s’agit d’une op\u00e9ration \u00e0 grande \u00e9chelle, car elle touche 118 pays et doit se d\u00e9cliner en plus de 50 langues.<\/p>\n

      Avec ce changement, on vise notamment \u00e0 mettre davantage de l’avant le produit et moins le slogan<\/span>.<\/p>\n

      La cr\u00e9ation aurait co\u00fbt\u00e9 pr\u00e8s d’un million de dollars, mais le co\u00fbt total de l’op\u00e9ration, \u00e0 l’\u00e9chelle mondiale, serait quant \u00e0 lui tr\u00e8s difficile \u00e0 estimer.<\/p>\n

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        Des uniformes recyclables<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n

        \u00c0 l’aube des Jeux olympiques de Londres en 2012, McDonald’s s’associe avec un designer bien connu, Wayne Hemingway, afin de cr\u00e9er de nouveaux uniformes<\/a> pour 85\u00a0000 employ\u00e9s du pays.<\/p>\n

        Les nouveaux habits, beaucoup plus tendance que les anciens, seront r\u00e9utilisables. Une premi\u00e8re au Royaume-Uni selon la cha\u00eene de restaurant rapide<\/strong>.<\/p>\n

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          De nouveaux habits pour Ronald<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n

          Avec le cowboy de Marlboro et le G\u00e9ant vert, Ronald McDonald\u2019s est une des figures de marque les plus connues au monde<\/span>.<\/p>\n

          Apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 rang\u00e9 au placard pour un certain temps, il revient en 2014 avec de\u00a0nouveaux habits<\/a>, un projet qui aura mis deux ans pour\u00a0aboutir.<\/p>\n

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            La guerre du caf\u00e9<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n

            Il y a la rivalit\u00e9 qu’entretient McDonald’s avec Burger King, mais il y a aussi, au Canada du moins, celle qui existe avec Tim Hortons<\/a>.<\/p>\n

            Dans les derni\u00e8res ann\u00e9es, le num\u00e9ro un mondial de la restauration rapide<\/strong> a fait des pieds et des mains pour am\u00e9liorer son offre de caf\u00e9. L’an dernier, on a m\u00eame annonc\u00e9<\/a> la vente du McCaf\u00e9 sur les tablettes des \u00e9piceries.<\/p>\n

            \u00c0 premi\u00e8re vue, c’est une initiative porteuse, car pr\u00e8s de 80% du caf\u00e9 serait consomm\u00e9 \u00e0 la maison.<\/p>\n

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              Des d\u00e9jeuners toute la journ\u00e9e<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n

              Plus t\u00f4t cet automne, McDo a d\u00e9cid\u00e9 de mettre fin \u00e0 une frustration qui a marqu\u00e9 des g\u00e9n\u00e9rations, soit l\u2019impossibilit\u00e9 de se procurer le menu d\u00e9jeuner<\/strong> toute la journ\u00e9e.<\/p>\n

              Attention, ce n’est tout le menu qui sera disponible. De plus, il y a risque de cannibalisation pour la cha\u00eene, \u00e9tant donn\u00e9 les prix relativement bas des items d\u00e9jeuner par rapport aux autres produits en vente.<\/p>\n

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                Automatisation et service aux tables<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n

                Le plus r\u00e9cent changement annonc\u00e9 par McDonald’s est l’effort mis de l’avant dans l’automatisation<\/a> des commandes et l’arriv\u00e9e du service aux tables.<\/p>\n

                En annon\u00e7ant qu’elle investirait dans l’achat de syst\u00e8mes de commande automatis\u00e9s, McDo avait promis que cela n’affecterait pas n\u00e9gativement son nombre d’employ\u00e9s<\/span>.<\/p>\n

                L’entreprise semble avoir tenu parole, car elle annon\u00e7ait, d\u00e9but octobre, l’arriv\u00e9e du service aux tables et l’embauche \u00e0 moyen terme de 15\u00a0000 nouveaux employ\u00e9s.<\/p>\n

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                <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                Le point sur sept importants changements op\u00e9r\u00e9s par McDonald’s au cours des dix derni\u00e8res ann\u00e9es. <\/p>\n

                <\/span>
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