Les affaires vont bien, on a pu rester ouvert depuis le d\u00e9but. Mais surtout nos employ\u00e9s vont bien.\u00a0\u00bb<\/span><\/p><\/blockquote>\nContrairement \u00e0 beaucoup d’entreprises, le d\u00e9but de la crise a m\u00eame \u00e9t\u00e9 synonyme d’activit\u00e9 sur les chapeaux roue pour la SAQ :<\/p>\n
Beaucoup de Qu\u00e9b\u00e9cois ne savaient pas si on allait fermer ou pas. C’\u00e9tait donc la folie furieuse la derni\u00e8re quinzaine de mars. C’\u00e9tait No\u00ebl tous les jours… dans un contexte o\u00f9 l’on n’avait pas pr\u00e9vu que cela \u00eatre No\u00ebl ! Il a fallu g\u00e9rer les stocks mais aussi le stress et la nervosit\u00e9 engendr\u00e9s. On a ainsi d\u00fb s’adapter vite pour s\u00e9curiser nos salari\u00e9s autant en succursale qu’en entrep\u00f4t.\u00a0\u00bb<\/span><\/p><\/blockquote>\nCatherine Dagenais explique d’ailleurs le maintien de l’ouverture des SAQ pour des raisons soci\u00e9tales (importance de se faire plaisir pour agr\u00e9menter un bon repas par exemple ou risque du march\u00e9 noir) mais aussi \u00e9conomiques :<\/p>\n
La SAQ joue plus que jamais son r\u00f4le de s\u00e9curiser les revenus de l’\u00c9tat. Toutes les semaines, on remet 25M$ \u00e0 l’\u00c9tat, ce n’est pas rien, surtout dans cette p\u00e9riode !\u00a0\u00bb<\/span><\/p><\/blockquote>\nCatherine Dagenais reconna\u00eet qu’elle a d\u00fb s’adapter tr\u00e8s rapidement car \u00ab\u00a0le livre de la COVID n’\u00e9tait pas \u00e9crit.\u00a0\u00bb Elle livre ainsi ses 5 apprentissages majeurs de cette crise autant d’un point de vue de la gestion d’une entreprise que du commerce en g\u00e9n\u00e9ral :<\/p>\n
1. La sant\u00e9 et le bien-\u00eatre des clients et des salari\u00e9s sont la base de tout<\/strong><\/span><\/h2>\n\u00c9videmment, g\u00e9rer des magasins physiques pendant la COVID-19 implique de prendre des mesures sanitaires fortes.<\/p>\n
Surtout dans ce contexte d’inqui\u00e9tude o\u00f9 certains clients oubliaient les consignes de s\u00e9curit\u00e9 et d’hygi\u00e8ne en arrivant dans les magasins.\u00a0\u00bb<\/span><\/p><\/blockquote>\nAu final, selon Catherine Dagenais, aucun cas n’a \u00e9t\u00e9 recens\u00e9 dans les entrep\u00f4ts et seulement huit cas en magasin sur les huit derni\u00e8res semaines… sur les 5 500 employ\u00e9s au total. Ce qui lui fait dire que les bonnes mesures ont \u00e9t\u00e9 mises en place.<\/p>\n
2. L’importance de communiquer, communiquer et communiquer<\/strong><\/span><\/h2>\nPour elle, la communication est cl\u00e9 pendant une crise. Le d\u00e9fi fut d’autant plus grand de son c\u00f4t\u00e9 qu’elle a, elle-m\u00eame, \u00e9t\u00e9 confin\u00e9e en quatorzaine le 13 mars, car elle revenait tout juste de vacances.<\/p>\n
Il a fallu mettre en place des appels t\u00e9l\u00e9phoniques plus fr\u00e9quents, organiser plus de communication avec les gestionnaires imm\u00e9diats… L’objectif, c’\u00e9tait d’\u00e9couter les employ\u00e9s, entendre leurs pr\u00e9occupations mais aussi les informer de ce qui s’en venait.\u00a0\u00bb<\/span><\/p><\/blockquote>\nLa plus grande difficult\u00e9 fut \u00e9videmment, dans un groupe d’une telle taille, de r\u00e9ussir \u00e0 rejoindre tous les publics cibles, que cela soit en succursale, en entrep\u00f4t ou dans les bureaux.<\/p>\n
La communication vaut aussi pour la client\u00e8le… et les syndicats.<\/p>\n
Il y en a trois chez nous et il n’existe pas de\u00a0clause dans nos conventions collectives sur la Covid. Il a donc fallu se serrer les coudes et trouver des solutions en collaboration pour que \u00e7a marche.\u00a0\u00bb<\/span><\/p><\/blockquote>\n3. Le t\u00e9l\u00e9travail<\/strong><\/span><\/h2>\nPar chance, la SAQ avait initi\u00e9 en janvier un d\u00e9but de t\u00e9l\u00e9travail pour ses employ\u00e9s de bureaux… \u00e0 la base pour faire face aux d\u00e9sagr\u00e9ments de la r\u00e9fection du\u00a0tunnel\u00a0Louis-Hippolyte-La Fontaine. Il s’agissait de un jour par semaine.<\/p>\n
On \u00e9tait donc outill\u00e9 pour le faire. Mais cette \u00e9preuve montre bien que cela marche et que c’est possible d’op\u00e9rer \u00e0 distance.\u00a0\u00bb<\/span><\/p><\/blockquote>\nUne exp\u00e9rience impos\u00e9e mais obligatoire qui lui fait dire :<\/p>\n
On va avoir recours au t\u00e9l\u00e9travail de mani\u00e8re beaucoup plus importante que ce qu’on avait pr\u00e9vu apr\u00e8s la crise. Le temps bien entendu de faire le bon post mortem afin d’\u00eatre encore plus efficace \u00e0 ce sujet.\u00a0\u00bb<\/span><\/p><\/blockquote>\n4. L’enjeu des cha\u00eenes d’approvisionnement et des ventes en ligne<\/strong><\/span><\/h2>\nTraditionnellement, les ventes en ligne repr\u00e9sentent moins de 2 % des revenus de la SAQ et 80 % d’entre elles concernaient des livraisons \u00e0 venir r\u00e9cup\u00e9rer en succursale.<\/p>\n
Mais avec la crise, les ventes en ligne ont explos\u00e9 (+ 200 %) et ont chang\u00e9 de nature : 70 % devaient \u00eatre livr\u00e9es \u00e0 domicile.<\/p>\n
\u00c7a a tout chang\u00e9 nos fa\u00e7ons de faire et nous n’avons pas \u00e9t\u00e9 en mesure de tenir notre promesse de livraison entre trois et cinq jours car nous avons litt\u00e9ralement \u00e9t\u00e9 pris d’assaut.\u00a0\u00bb<\/span><\/p><\/blockquote>\nPar g\u00e9rer ce flux exceptionnel, des d\u00e9cisions radicales ont d\u00fb \u00eatre prises : le catalogue de produits en ligne a \u00e9t\u00e9 nettement revu \u00e0 la baisse (le nombre de r\u00e9f\u00e9rences disponibles est pass\u00e9 de 4 000 \u00e0 moins de 500). Et une succursale a d\u00fb \u00eatre ouverte \u00e0 Montr\u00e9al pour pr\u00e9parer les commandes des produits les plus populaires.<\/p>\n
On est en train de r\u00e9duire le backlog de retard. On livre entre 5 et 16 jours pr\u00e9sentement et \u00e7a s’am\u00e9liore tous les jours,\u00a0\u00bb affirme-t-elle.<\/span><\/p><\/blockquote>\n\u00c0 noter que les 12 $ de frais de livraisons factur\u00e9s par la SAQ sont int\u00e9gralement remis aux banques alimentaires du Qu\u00e9bec. Une campagne vient d’ailleurs d’\u00eatre lanc\u00e9e pour aller encore plus loin :<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/isarta.com\/infos\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Catherine-Dagenais-300x200.jpg\")
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