{"id":83172,"date":"2021-03-30T15:25:15","date_gmt":"2021-03-30T19:25:15","guid":{"rendered":"https:\/\/isarta.com\/infos\/?p=83172"},"modified":"2021-03-31T09:11:00","modified_gmt":"2021-03-31T13:11:00","slug":"etes-vous-prets-pour-la-relance-oui-chef-lecole-hoteliere-de-laval-presente-sa-nouvelle-campagne-promotionnelle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/isarta.com\/infos\/etes-vous-prets-pour-la-relance-oui-chef-lecole-hoteliere-de-laval-presente-sa-nouvelle-campagne-promotionnelle\/","title":{"rendered":"\u00ab \u00cates-vous pr\u00eats pour la relance? Oui Chef! \u00bb : l\u2019\u00c9cole h\u00f4teli\u00e8re de Laval pr\u00e9sente sa nouvelle campagne promotionnelle"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-83173 size-full\" src=\"https:\/\/isarta.com\/infos\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Untitled-5.jpg\" alt=\"\" width=\"995\" height=\"576\" srcset=\"https:\/\/isarta.com\/infos\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Untitled-5.jpg 995w, https:\/\/isarta.com\/infos\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Untitled-5-300x174.jpg 300w, https:\/\/isarta.com\/infos\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Untitled-5-768x445.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 995px) 100vw, 995px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12px;\">30 mars 2021<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 20px;\"><strong>L\u2019industrie de la restauration et de l\u2019h\u00f4tellerie a \u00e9t\u00e9 durement touch\u00e9e par la pand\u00e9mie et ce n\u2019est qu\u2019une question de temps avant qu\u2019elle rebondisse. Alors que certains travailleurs du domaine ont choisi d\u2019effectuer un nouveau choix de carri\u00e8re, on peut s\u2019attendre \u00e0 un important besoin de main-d\u2019\u0153uvre qualifi\u00e9e lorsque les restaurants pourront rouvrir leurs salles \u00e0 manger dans le Grand Montr\u00e9al ou encore augmenter leur capacit\u00e9 d\u2019accueil dans les zones moins affect\u00e9es.<\/strong><\/span><\/p>\n<p>C\u2019est dans cette optique que l\u2019<a href=\"http:\/\/www.ecolehotelierelaval.ca\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00c9cole h\u00f4teli\u00e8re de Laval<\/a> a lanc\u00e9 sa nouvelle campagne promotionnelle \u00ab \u00cates-vous pr\u00eats pour la relance? Oui Chef!\u2009\u00bb.<\/p>\n<p>L\u2019objectif de la campagne est d\u2019inciter les jeunes comme les moins jeunes \u00e0 choisir le domaine de l\u2019alimentation et de la restauration et de faire partie de cette importante relance \u00e9conomique historique dans ce secteur. Mais \u00e0 qui s\u2019adressent ces emplois de cuisiniers, de chefs cuisiniers, de sommeliers, de serveurs professionnels et de p\u00e2tissiers? C\u2019est ce que l\u2019\u00e9quipe de l\u2019\u00c9cole h\u00f4teli\u00e8re de Laval a voulu mettre en lumi\u00e8re. Ce sont des gens allum\u00e9s, cr\u00e9atifs, engag\u00e9s.<\/p>\n<blockquote><p><span style=\"font-size: 16px;\">Nos \u00e9l\u00e8ves ont tous un \u00e9l\u00e9ment en commun, ils ont la passion. La passion pour le domaine, pour la cuisine, pour la gastronomie. Nous sommes tr\u00e8s heureux de former une rel\u00e8ve comp\u00e9tente et qualifi\u00e9e qui participera \u00e0 cette relance historique \u00bb, a affirm\u00e9 Martin Vall\u00e9e, directeur adjoint \u00e0 l\u2019\u00c9cole h\u00f4teli\u00e8re de Laval.<\/span><\/p><\/blockquote>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/ngD_JLDzU8w\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>Pour cette campagne dynamique mettant en valeur ses \u00e9l\u00e8ves, l\u2019\u00c9cole h\u00f4teli\u00e8re de Laval a fait appel au photographe Guillaume Fournier Viau pour capter sur le vif des \u00e9l\u00e8ves souriants et passionn\u00e9s par ce qu\u2019ils sont en train d\u2019accomplir et dans leur qu\u00eate pour l\u2019obtention de leur dipl\u00f4me d\u2019\u00e9tudes professionnelles.<\/p>\n<p>Comme on peut l\u2019apercevoir \u00e0 travers les diff\u00e9rents clich\u00e9s utilis\u00e9s pour r\u00e9aliser le concept, la rel\u00e8ve est tiss\u00e9e serr\u00e9e, comme dans une vraie brigade culinaire, ce qui repr\u00e9sente l\u2019esprit d\u2019\u00e9quipe et l\u2019ambiance de ce qui se passe en cuisine dans plusieurs restaurants du Qu\u00e9bec. L\u2019affirmation \u00ab Oui Chef! \u00bb vient quant \u00e0 elle illustrer la composition typique de la brigade et l\u2019engouement des apprentis travailleurs \u00e0 la relance imminente.<\/p>\n<p>L\u2019offensive publicitaire se d\u00e9ploie en affichage, sur le web et sur les r\u00e9seaux sociaux et une courte vid\u00e9o compl\u00e8te la strat\u00e9gie de diffusion.<\/p>\n<div class=\"likebtn_container\" style=\"clear:both;text-align:center;\"><!-- LikeBtn.com BEGIN --><span class=\"likebtn-wrapper\"  data-identifier=\"post_83172\"  data-site_id=\"5cc1ecd16fd08b776710d1e9\"  data-theme=\"drop\"  data-btn_size=\"100\"  data-icon_l=\"false\"  data-icon_d=\"false\"  data-icon_l_url=\"https:\/\/isarta.com\/infos\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/happy.png#64794\"  data-icon_d_url=\"https:\/\/isarta.com\/infos\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/sleep.png#64796\"  data-icon_size=\"58\"  data-icon_l_c=\"#771414\"  data-bg_c=\"#ffffff\"  data-bg_c_v=\"#ffffff\"  data-brdr_c=\"#ffffff\"  data-f_size=\"11\"  data-f_family=\"Tahoma\"  data-counter_fs=\"b\"  data-lang=\"fr\"  data-ef_voting=\"wobble\"  data-dislike_enabled=\"false\"  data-counter_type=\"percent\"  data-counter_show=\"false\"  data-tooltip_enabled=\"false\"  data-tooltip_like_show_always=\"true\"  data-white_label=\"true\"  data-i18n_like=\"Aimer \/ Partager\"  data-i18n_dislike=\"Pas aim\u00e9\"  data-style=\"\"  data-unlike_allowed=\"\"  data-show_copyright=\"\"  data-item_url=\"https:\/\/isarta.com\/infos\/etes-vous-prets-pour-la-relance-oui-chef-lecole-hoteliere-de-laval-presente-sa-nouvelle-campagne-promotionnelle\/\"  data-item_title=\"\u00ab \u00cates-vous pr\u00eats pour la relance? 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