Les chiffres de la Saint-Valentin

Par Mireille Levesque

Souper romantique, chocolats, fleurs… le 14 février approche à grands pas. Fête de l’amour ou fête commerciale, la Saint-Valentin? Quoi qu’on en pense, les statistiques reliées à l’événement révèlent des faits intéressants sur les habitudes de consommation des Québécois et des Canadiens.

12 février 2017

Que représente la Saint-Valentin en chiffres? Les Québécois prévoient dépenser environ 78 $ chacun afin de célébrer l’événement. Cela constitue une hausse de 5 $ par rapport à 2016. Toutefois, moins de Québécois projetteraient de fêter la Saint-Valentin (seulement 44 %).Voilà ce que révèle le plus récent sondage de l’Observateur (réalisé par le Conseil québécois du commerce de détail).

Selon Statistique Canada, annuellement, les Canadiens dépensent 2 226 $ en repas au restaurant par ménage et 191 $ en chocolats et confiseries par famille. Ils achètent pour 3,38 milliards de dollars de bijoux ainsi que pour 1,69 milliard de dollars de lingerie. On produit 5,9 millions de tiges de roses au pays, et l’industrie du livre représente 1,87 milliard de dollars?

Vers lequel de ces secteurs associés à l’amour, se tournerons les Québécois pour démontrer leurs sentiments?

Les cadeaux les plus désirés

Un souper au restaurant (42 %)
Des billets de spectacle (28 %)
Des fleurs (24 %)
Des voyages (24 %)
Des chocolats (23 %)
Des bijoux (14 %)

Les critères d’achat:

80 % choisissent un symbole d’amour
54 % ciblent l‘originalité
38 % misent sur une expérience qui se partage
20 % offrent un présent utile
20 % optent pour le bricolage d’enfant

Le résultat

Ceux qui offriront un cadeau, près d’un Québécois sur trois (28 %), ne satisferont pas les attentes. La raison est simple, 24 % des répondants aimeraient voyager, mais seulement 3 % peuvent se le permettre. Sans compter que 63 % ont l’intention d’offrir du chocolat alors que seulement 23 % espèrent en recevoir.

Qui dépense le plus?

Les hommes déboursent davantage que les femmes pour l’occasion: 90 $ par rapport à 68 $. Aussi, les sommes investies augmentent avec l’âge des Québécois. On parle de 66 $ pour les 18 à 24 ans; 80 $ pour les 35 à 64 ans et 90 $ pour les plus de 65 ans.

Où acheter?

La visite en magasin demeure l’option la plus populaire afin de se procurer le cadeau tant attendu (dans 74 % des cas). Toutefois, plusieurs (36 %) avouent s’inspirer d’abord sur Internet. Seulement 19 % des répondants achèteront un présent de la Saint-Valentin en ligne.

En somme, plus du quart des Québécois iront dans un centre commercial, 16 % se rendront dans un commerce près de chez eux et autant visiteront les grands magasins, alors que 14 % se rendront en pharmacie.

Des activités gratuites

Malgré tout le marketing entourant la fête, un fort pourcentage de Québécois opteront pour des preuves d’amour à peu de frais. Une proportion de 44 % de répondants resteront à la maison pour un souper (contre 37 % qui iront au restaurant), ce qui en fait l’activité favorite.

Près d’un Québécois sur cinq (18 %) écrira un mot d’amour dans une carte et 12 % envisageront des activités coquines.

Que l’on prévoit de folles dépenses ou qu’on opte pour la simplicité volontaire, la fête de l’amour demeurera toujours une source de frustration pour certains et un événement joyeux pour d’autres.

Des endroits prédestinés

Voici, en terminant, quelques lieux qui pourraient inspirer même les plus réfractaires à la Saint-Valentin: Chocolate Cove (Nouveau-Brunswick); Heart Lake (Alberta); Heart’s Desire (Terre-Neuve-et-Labrador); Love (Saskatchewan); Romance (Saskatchewan); Rose Valley (Saskatchewan) et Saint-Valentin (Québec).